Sparkling drinks kunnen op verschillende manieren gemaakt worden. Momenteel zijn de drankjes vooral populair tijdens die gezellige brunch op zondagmiddag 😉 Ze worden dan gekoeld geserveerd en kunnen zowel alcoholisch als non-alcoholisch zijn!
Er zijn een paar easy recepten die je makkelijk zelf kan maken, maar je kan het natuurlijk ook gewoon kopen! De luxe Britse kruidenier Fortnum & Mason brouwen hun eigen niet-alcoholische merk gemaakt van een mix van acht verschillende theeën.
We hebben uiteraard ook twee recepten met de allerlekkerste sparkling drinks voor je uitgezocht. Ga je voor de Tea Infused Champagne of voor de Green Tea Champagne? Wij zijn heel benieuwd 🙂
Sparkling drinks – Recipe one
Tea Infused Champagne
Ingrediënten
• Fles wodka
• Zes thee zakjes
• Vlierbloesem likeur
• Champagne (of een mousserende wijn)
Hoe maak je het?
Giet de wodka in een grote kan. Hang hier zes theezakjes (naar eigen keus) in en laat het ongeveer acht uur rusten.
Doe 30 ml. van de doordrenkte wodka in een champagne glas. Voeg er de vlierbloesem likeur en champagne aan toe. Ready to serve! 🙂
Bron: HGTV
https://www.hgtv.com/design/make-and-celebrate/entertaining/tea-infused-champagne-cocktail-recipe
Recipe two
Green Tea Champagne
Ingrediënten
• Twee eetlepels groene theeblaadjes
• Een fles gekoelde Brut Champagne (of Prosecco)
• Muntblaadjes
Hoe maak je het?
Laat de theeblaadjes ongeveer zes uur in twee kopjes koud water weken. Zeef dit vervolgens en giet het in een kan. Vervolgens dek je het geheel af en laat je het een aantal uur rusten in de koelkast. Vul er de champagne glazen voor de helft mee. Top het geheel af met Brut Champagne en garneer de glazen met de muntblaadjes. Ready to enjoy!