Chai pancakes | Hoe maak je ze?

Vandaag deel ik mijn favoriete receptje met jullie. Laat je me weten wat je van de Chai pancakes vond? ­čÖé

Ingredi├źnten

  • 3 theelepels of 2 theezakjes Chai thee
  • 2 kopjes bloem
  • 1/2 kop witte suiker
  • 3 theelepels bakpoeder
  • 2 kopjes karnemelk
  • 1 theelepel zout
  • 2 grote eieren
  • 2 eetlepels gesmolten boter

Bereidingswijze

Laat de Chai thee 30 minuten trekken in gekookte karnemelk. Zeef/verwijder de thee en laat de karnemelk afkoelen.

Zeef de droge ingredi├źnten in een grote kom. Klop de in thee gestoofde karnemelk. Klop de eieren en gesmolten boter erdoor. Klontjes zijn ok├ę, dus let op dat je niet te lang door klopt. Verhit een bakplaat of een grote pan en bestrijk met deze boter of plantaardige olie. Schep 1/3 kopje beslag per keer op de bakplaat en draai om als ze beginnen te bubbelen.
Serveer de Chai pancakes met je favoriete garnituur. Onze favoriet is ahorn siroop!

Bron: Tea & Herbal Association of Canada

Quick links
  1. Ingredi├źnten
  2. Bereidingswijze