Thai coconut ijsthee
Ben je op zoek naar smaken die je doen denken aan een strandvakantie op een zonnig eiland? Probeer dan eens dit ijsthee recept. Je zet het binnen 10 minuten op tafel en is aangenaam op elk moment van de dag. Vooral op warme, zonnige middagen if you ask me!
Ingrediënten (voor twee personen)
- 2 kopjes water
- 2 theezakjes (ik zou Oolong thee aanraden, maar een andere zwarte thee is ook lekker)
- 2 el kristalsuiker
- 1 kopje kokosmelk
- IJsblokjes
- Partjes citroen en verse munt
Hoe maak je het?
Laat de thee ongeveer vijf minuten trekken in kokend water. Verwijder de theezakjes. Voeg de suiker toe en roer tot het is opgelost. Vul twee grote glazen met ijs. Verdeel de thee over de twee glazen. Schud het blikje kokosmelk, zodat de room en de melk goed met elkaar mengen. Voeg aan beide glazen een half kopje kokosmelk toe. Roer en garneer het geheel met een partje citroen of takjes munt.
Bron: http://reneeskitchenadventures.com/2015/08/thai-coconut-iced-tea.html
Ananas hibiscus ijsthee
Een easy to make, zomers, ijsthee recept. Je zet het binnen 10 minuten op tafel en het is zowel glutenvrij als vegetarisch. Dit recept is voor een portie, maar je kan de verhoudingen makkelijk aanpassen aan de hoeveelheid gasten die je verwacht!
Ingrediënten
- 1/4 kopje hibiscus thee
- 1 el honing
- 2 el citroensap
- 1/2 kopje ananassap
Hoe maak je het?
Kook water en zet hier een kop hibiscus thee van. Voeg het ananassap, het citroensap en de honing door elkaar in een glas. Voeg eventueel ijsblokjes toe. Ready to serve!
Bron: https://dolesunshine.com/recipes/pineapple-hibiscus-tea
Citroen blueberry drinks
Dit is een verrrry easy recept dat je binnen 20 minuten kunt maken. Het is het beste om te maken voor je gasten komen, zodat je het nog enige tijd kan laten afkoelen. Het enige dat je nodig hebt, zijn een paar eenvoudige ingrediënten, waaronder thee, bosbessen, suiker, citroensap en munt.
Ingrediënten
- 2 kopjes verse bosbessen
- 9 koppen water
- 1 kopje suiker
- 1 citroen
- 1 bosje verse munt
- 6 theezakjes naar keuze
Hoe maak je het?
Was en droog de bosbessen. Hak de munt grof. Breng de bosbessen en één kopje water aan de kook. Zet het vuur lager en kook ongeveer vijf minuten tot de bosbessen beginnen te barsten. Voeg de suiker toe, het sap van de citroen en de gehakte muntblaadjes. Laat het geheel twee tot drie minuten sudderen en haal het pannetje van het vuur. Laat dit vijf minuten rusten en zeef vervolgens de vaste stoffen door een keukenzeef. Laat het geheel afkoelen.
Breng 8 koppen water aan de kook. Haal van het vuur en voeg de theezakjes toe. Laat dit 10 minuten trekken. Verwijder de theezakjes en laat het geheel afkoelen. Combineer vervolgens de homemade bosbessensiroop en de thee in een kan en laat dit vier tot zes uur koelen in de koelkast.
Garneer eventueel met wat leftover bosbessen, een schijfje citroen of takje munt. Ready to serve!
Bron: https://therosetable.com/2019/03/14/blueberry-mint-iced-tea/
